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Herstellung von Konservenbehältern

In der Lebensmittelindustrie wird Zinn hauptsächlich in technologischen Prozessen zur Herstellung von Weißblech verwendet. Es wird durch Beschichtung von Blechen aus kaltgewalztem Stahl mit niedrigem Kohlenstoffgehalt mit einer dünnen Schicht aus chemisch reinem Zinn hergestellt. Die Entdeckung eines technisch machbaren Verfahrens zur Herstellung von Weißblech führte zu einem Boom bei der Herstellung von Konserven und schuf die Möglichkeit, Lebensmittel, die für eine langfristige Lagerung bestimmt sind, auf Lager zu halten. Trotz bedeutender Fortschritte in der Polymerchemie können Kunststoffe die Zinnlegierungen bei der Herstellung von Lebensmittelbehältern noch nicht vollständig ersetzen.

Relevanz

Dosen in verschiedenen Formen und mit unterschiedlichem Fassungsvermögen bieten die folgenden Vorteile

• Erhöhte mechanische Festigkeit während des langfristigen Transports von der Produktionsstätte zum Verbrauchsort;
• Leichte Handhabung und Annahme;
• Geringe Empfindlichkeit gegenüber äußeren Lagerbedingungen;
• Verarbeitbarkeit und Luftdichtheit beim Verschließen.

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Weißblechdosen aus Weißblech.

Bekanntlich werden Weißblechdosen durch Verzinnen eines dünnen Blechs aus kohlenstoffarmem Stahl mit Zinn hergestellt. Die Dicke des Ausgangsmaterials variiert im Bereich von 0,2 ... 0,3 mm, bei einer Dicke der Umhüllung von 0,08 ... 0,12 mm.

Der technologische Prozess umfasst

• Schneiden des verzinnten Blechs in Streifen mit einer Scheibenschere;
• Ringschweißen der Enden zur Bildung eines rohrförmigen Zylinders;
• Ziehen der Enden zur Bildung von Flanschen;
• Falten des Zylinders und Löten des Glasdeckels;
• Einprägen des Datums und der Chargennummer der Dosen in den Deckel;
• Reinigung der Innenseite der Dosen mit anschließender Übergabe an das Unternehmen, das die Konserven herstellt.

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